Filiżanka czekolady
Nie ma nic bardziej bogotańskiego niż filiżanka czekolady w centrum miasta. Obok kolumbijskiej katedry jest miejsce, dzięki któremu Twoje popołudnie może stać się iście bogotańskim. Pracownicy biur, uniwersytetów lub po prostu para przyjaciół mogą na chwilę ukryć się przed hałasem i pośpiechem tego ogromnego miasta. Oczywiście, w każdym miejscu można byłoby to zrobić, ale ta strefa ma w sobie coś niezwykłego.Woda z nierafinowanym cukrem, serowe bułki z mąki kukurydzianej (rodzaj chleba), ser biały, czekolada, zupa śniadaniowa z jajek i mleka (na ciepło z tostami), zupa ziemniaczano-kukurydziana.. to niektóre z przepisów, z którymi możesz się spotkać. Bez wątpienia, jeśli mówimy o wieczorach, nie ma nic lepszego niż gorąca czekolada na styl południowoamerykański.
Refleksja, którą chciałabym się z Wami dziś podzielić jest taka, że czasem trzeba dosłownie wyrwać w swoim napiętym grafiku wyczerpującego tygodnia taką chwilę, zostawić wtedy z boku nasze problemy, aby zrobić coś dla siebie. Świetnym pomysłem jest zjedzenie czegoś pysznego w magicznym dla nas miejscu.
Tak, jak mówiłam, Bogota ma wiele fascynujących zakątków. W jednej chwili dzień z ciepłego może przynieść gradobicie i ochłodzenie. Tutaj nie ma pór roku, żadnych wytycznych co do ubioru. Wszyscy dobrze wiemy, że powinno się wychodzić dobrze ubranym. Zakładasz coś lżejszego pod spód, a w torebce masz parasol.
Tak jak nieprzewidywalne jest to piękne miasto, tak jego odcienie mają dużo wspólnego z pogodą, jego zmienność rozszerza się na miejsca, mieszkańców oraz kulturalną i muzyczną ofertę. Co ciąży – bycie ukrytym czy bycie przecenionym przez większość odwiedzających. To dużo mówi.
W tych samych uliczkach… będę niecierpliwie czekać na spacery z kimś wyjątkowym. W kolejnych dniach będę tutaj siedzieć, popijając pyszną czekoladę z mężczyzną, którego kocham. W tym kapryśnym mieście, szalonym rytmie, zatrzymam się na chwilę, aby kochać trochę bardziej.
Cindy Judith Lopez Careño
tłum. Klaudia Tarczoń
Fot. http://www.upsocl.com/comunidad/7-sabios-consejos-para-mejorar-tu-relacion-de-pareja-ponle-especial-atencion-al-cuarto/